Happy Bamibloktober iedereen! We zijn nog maar net los en het is nu al een heerlijke maand, nietwaar? Al is het alleen maar om het feit dat Speltember eindelijk voorbij is. Hoogste tijd in ieder geval voor de eerste tip van jullie favoriete adresje, www.culisjors.nl natuurlijk! We trappen meteen af met één van onze favoriete blokken. Het bamiblok van het Belgische PB snacks. Inderdaad, Belgisch. Wij mogen ons dan ‘snackland numero uno’ kronen, over de grens kunnen ze er hier en daar ook wat van. En dat geldt ook voor onze vrienden van PB snacks, op zeker.

Het bamiblok van PB is al jaren vaste prik in de bestelling bij onze favoriete friettent. Een robuuste rakker is het, tot de nok toe gevuld. Het paneerlaagje is subtiel dun en weet de boel nog maar net bij mekander te houden. Het geeft een bijzonder brossige sensatie, iedere hap weer. De fantastische vulling is smeuïg maar niet overdreven. Ideaal om ter afwisseling eens te dippen in een bijpassend klotsje saus naar keuze. Wellicht een verkoelend likje mayonaise, want wat een pikantje heeft dit blok zeg. Daar kan nog geen willekeurige maand uit de kalender van Tatjana Simic aan tippen. Oelala!