Eindelijk is het dan zover: de nationale maand van de hamburger op Culisjors.nl!! En er staat heel wat smakelijks op de rol lieve vrinden. “Van al wat niet uit het vet komt is de hamburger ons het liefst” zeggen we hier met grote regelmaat tegen elkaar op de Culisjors redactie. En natuurlijk zijn wij niet doof voor de geluiden die we her en der in het land opvingen. De kritieken op onze hamburger maand waren niet mals. “Schoenmaker blijf bij je leest” was kortgezegd de essentie van het, soms grievende,  commentaar.  Maar is genieten niet juist een keuze wanneer je af en toe de oogkleppen eens afwerpt? Was het niet een oude vrijgevige Spanjool die ooit zei: “verandering van spijs doet eten”? Op zeker! En dat is wat we hier gaan doen! Een maand lang hamburgers. En anders niets!